Accueil / L'ACTU DU CENTRE

Le menu de fête 100% wallon du chef Louviérois Michel Deghilage: à tomber!

Michel Deghilage fait chanter les produits wallons dans ses casseroles.
Michel Deghilage fait chanter les produits wallons dans ses casseroles. - David Claes

Par Martine Pauwels

Journaliste de La Nouvelle Gazette Centre
Michel Deghilage est chef de l’atelier restauration et titulaire du cours de cuisine wallonne à l’IPAMC de Binche. Pour nos lecteurs, il a concocté un menu chic et facile, à base de produits locaux, en revisitant nos recettes de terroir.

** ******* ************ ********** *** **** ** ******** ** ****** ******** ****** ********* ******* ** ****** ** ********* *************** ** ******* ********* ********** ***** *** ****** *** **** **** *** ** ***** ** **************** ******** ****** ******* ********* ** **************** ****************** *********** *********** ******** *** ****** *** ***** ** ******** ******** **** **** *** ******** ********** *** ** ****** ** ***** ************** ***** *********** ***** ** ** ********** *** ***** ********** ** *** ******* ********** ****** ****** *** **** ****** **** ** ****** ******* ***** *** ******** ** ******** ************* ************ ** *********** ******** ** **** ****** ******** ***** ******* ** ** ******** **** ** ******* ** ***************

**** ***** *********

** ********* **** *** ** ******* **** ** ***** **************** **** **** ** *** *** ** *********** ****** ********* ******** ** ******* **** *** *************** ******** **** *** ***** ** ******** ****************** *** *** ******* ******** ** ***** *** ***** ** ************* ******* **** *********** ** *********** ** ********** ********* *** **** *** ******** ****** *** ************** **** **** ** ********* ***** ** ***** ** ************ ******** ******* *** ******** ** **** ***** **** ***** ***** ******* *** ** ****** *** ****** **** ** ******* **** ********** *** ******** ** ****** ***** ********* ** ** ****** ************* **** ****** ***** *** ******************

******* *** *******

***** ** ********* ** ******* ******* *** **** **** *** ****** ********** ********* ******* *** ********* ******* ** ************ ** *** ****** ** ******* **** ** ******** ** *** ** ********* ********* ******** ******** ********* ******** ***** ******* ********** **** ***** *** ********** **** ** ****** *** ****** **** ****** *********** **** ****** ** ***** *** ***** *** ******** *** ****** ****************** ** ****** ** ****** *** ****** ******* ** **** ********* ** **** ****** *** *************** ****** *** ******** ******* ***** ********* *** ******* ** ***** **** ** *** *** *********** *** ** ******** ** ** ******* ** ****** ******* ** *************

** **** ** ******

**** ***** ******** ** ****** ** ******** ** *** ******** ** **** ********** ******* *********** ** ** ******* ***** ** ************

* ** ********* *** ** ***** ********* *** ******** ******* ********** ***** ** ***** ** ************* ******** ** **** ** ******* ********** ******** *** ** ********* *** ** ******* ** ** *********** **** ** ****** ******* ** ******** *** ******* ** ********** ***** *******

* *** ******* ********** *** ******* ******* ** ******** ********** **** ** ********* ** ****** ** ** ****** *** **** ***************** ** **** **** ** ** ****** ****** *** ******** ** *** ********** ** ******* *********** ** **** ***** ** *********** **** ******** ***** ****** **** ** ****** ** ****** **** ******** ******* ******* ** ******* ** ** ******** ***** *** ************* ** *********** ******* ****** ****** ************** ********

* **** ** **** ********** ****** ******* *** ****** ** ****** ** *********** ************ ** ******* ****** ***** ** **************** ************** ********** ******** *** ******* **** ** ** *************** ** ***** ** ****** ** ** ***** ** ***** ** ****** ** ***** ** **** *** *** ** ***** ********** ** **** *********** ************** ** ****** ** ***** ******** ** ********

* ** *************** ******* ************** ********** *** *** ******** ******* ** ******* *** ******* ** ******** *** ****** ****** ** ******** ** **** ** **** ******* ** * ********* ** ******* ** ******* ** **** ***** ****** ** ***** *** ****** ** ***** ** ***** ********* ******* ****** ****** ************** ** ****** ****** ****** ** ****** ** ***** ********* ** *********** ****** ******* ****** ** ****** ** ** ****** ******** ********* ** ********* ** ******** ** ********

* **** ********** ** ******* ************** ***** ** ******** ** ******* ****** ************ ************** ******* *** ***** ******* ** ******** ** *** ******* ********** **** ******** **************** ***** ** ** ****** ********* ****** **** ****** ****** ***** *********** ******* ***** ** ***** *********** ** ** ****** ******* ********* ************** ***** *** ****** ******** ** ******* ** ****** ******* ****** ************

* ** *************** ******** *** *** *** ** ******* ** ******** ** ** **** ** ** *********** ****** ** **** ** ***************** **** **** **** ************ ** ***** ** ******** ********** ** ******* **********

Par Martine Pauwels

Thursday, décembre 16, 2021 - 14:46

Les Arts et Métiers du Centre, nés de la fusion du 1er janvier 2021

********** *** ** ***** ****** *** *********** ***** **** *** ********* *********** ** **************** ********** **** ** ******* ** *************** ******** ****** ******* *************** ** ******** ** ******* *** ** ***** ** *** ************ ************* **** ***** ********** * ***** ********** **** ********* ** **** *************** ************** ******* ******* ******* *** ****** ** ******* ***** **** ****** ** *** ******* ***** ******** *** ************* ** ** ********** ********* *********** ** ***************************** ** ********* ************* **** ** **** *********

** ********** ********** *** ********* *** ** ******** ** ********** ***************** ****** ****** *** ** ** ***** *********** *** ************* ***************************** ************ *** ********** *** ******* *** ***** ** ************* ************** ** ************ ********** *** ***** **** ************ ** *********** ** ********* **************** ** *********** *************** ** ********* **************** ** ***************** ** ********* ***** ************ ** ******** *** ** ******** **************** *******************

** **** *********** *** **** ** ******** ** ****** ** ** **** **** ** ******** ******* ******* ********** *** ******* ********* ** ********* ********

Téléchargez notre nouvelle appli Sudinfo

Téléchargez notre nouvelle appli Sudinfo

Aussi en L'ACTU DU CENTRE

Offre exclusive
3,30€/mois d'accès illimité

Découvrez cet article pour 0,99€, sans engagement.

Je suis déjà abonné, je m'identifie
Cet article est réservé à nos abonnés. L’information de qualité et de proximité a un prix. En vous abonnant, vous défendez l’indépendance et le rôle indispensable de la presse. S’abonner, c’est nous soutenir.